Infuser au rythme des saisons : que boire en été ?

Infuser au rythme des saisons : que boire en été ?

Chez Horae, nous croyons au calendrier de la nature. Nos plantes sont cultivées en biodynamie, cueillies à leur heure, séchées à leur rythme. Alors forcément, nous aimons l'idée d'infuser aussi selon les saisons.

L'été : la fraîcheur des fleurs

Quand le thermomètre grimpe, l'infusion se boit glacée. Préparez un Jardin d'été ou une Brise de printemps bien concentrée, laissez refroidir, ajoutez des glaçons, quelques fleurs fraîches, une rondelle de citron. Voilà une boisson d'été sans sucre, sans bulle, et pleine de charme.

L'automne : les notes boisées

Les jours raccourcissent, les envies changent. C'est l'heure de Promenade d'automne : des notes chaleureuses et épicées, comme une forêt en octobre.

L'hiver : le réconfort

Réconfort d'hiver porte bien son nom : douceur, épices, chaleur. La tasse devient un foyer portatif, à emporter sous un plaid.

Le printemps : le renouveau

Le corps sort de l'hiver et demande de la légèreté : c'est le moment des infusions florales et des cures Détox, pour accompagner la sève qui remonte.

Et si vous hésitez, notre coffret 4 Saisons fait le tour de l'année en 32 sachets.

Une saison, une tasse : c'est notre façon de suivre le temps qui passe — en le savourant.

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